javascript"> Emily : mája 2015

pondelok, 4. mája 2015

Tortičky

Ahojte,
 chcela som vyskúšať nový podnos, tak som upiekla mini tortičky.
 Mohla som naň naložiť aj nejaké keksíky, ale doma upečené určite urobia lepšiu parádu.
    Upiekla som citrónové tortičky, aj keď ja som použila namiesto citróna pomaranč.

... už upečené ...

... dva druhy formičiek ...
( formičky aj všetky plechy vymažem tukom a vysypem kokosovou múčkou, nie múkou)

... do prostriedku som vložila malé čokoládové vajíčko, dosť sa mi ich zvýšilo ešte od veľkonočných sviatkov ...


... ozdobené šľahačkou, čokoládovými stružlinkami a ružovým cukrom  ... 

... nový podnos v akcii ...

Tu je recept na hrnčekové citrónové tortičky:

  2 hrnčeky polohrubej múky
  1 hrnček mlieka
  1 hrnček cukru
  2 vajcia
  100 ml rastlinného oleja
  1 vanilkový cukor
  1 prášok do pečiva  
  1 lyžica citrónovej kôry (najlepšie bio citrón, chemicky neošetrený)  šťava z 1 citróna.
    Vajcia vyšľaháme s cukrom do peny a postupne pridávame mlieko, olej, citrónovú kôru a šťavu a vanilkový cukor. Nakoniec primiešame múku s práškom do pečiva. Zmes nalejeme do vymastených a múkou vysypaných formičiek. Pečieme asi 20 minút na 170 °C. 

... jedny z dvoch druhov formičiek ...

... recept je z časopisu TINA ...

... roztopené čokoládové vajíčko, dodalo príjemnú chuť a trošku zvláčnilo tortičky, keďže cesto je dosť hutné ...




  Srdečné pozdravy a  krásny začiatok nového týždňa.

Emily